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Tea Recipes

Single Garden Tea
シングルガーデン　ティー

シングルガーデンティー

カーカズワールド茶園
(ディンブラ)

しっかりとした味が特徴のこの茶園は香りもよく、全体の味、バランスが大変良い紅茶。
ストレート、ミルク、両方楽しむこたができます。

ラクシャパーナ茶園
(ディンブラ)

水色は真紅に近く味わいはこくがあり、ストレート、またはミルク、アイスにもよく合います。
イングリッシュミルク、ブレクファーストティーのブレンドによく使う茶葉の一つです。
レストランブレンドによく使われています。

ドバガスタラーワ茶園

オレンジペコリーフのこの茶園のソフトでマイルドな味わいはストレートティーに最適です。
コクありますのでミルクティーにも合います。
ストレート、スパイス、ブランディーティーなど

コートロッジ茶園
(ヌワラエリャ)

香り、渋みはさほど強くなく、きれいなオレンジ色が特徴です。
飲みやくて優しい味わいです。ストレートまたは
インドのダージリン紅茶に似た茶葉です。

ウバアイズラビー茶園 BOP
(シーズン)

クオリティー. AFTER シーズンにとれたハイグレードの BOP です。
世界三大銘茶の一つである独特な香りと濃厚なコクはミルクティーやストレートティーに最適です。

アダワッタ茶園 OP

アダワッタ茶園は、ウバ地方で最もよく知られている茶園で、スリランカ南東のウバ高原で作られてい
るハイグロンティー。
ウバ特有の香り.コク.渋みのバランスが取れた紅茶です。
ケーキやクッキーなどと、とても相性がいいです。

ルフナ FBOP

個性的なスモーキーな香りをもっている地域の茶葉です。 FBOPF1はスモーキーフレーバーよりもやや
甘い香り
が特徴で、スリランカのモラガラ地方の茶葉です。ストレートとミルクの両方によくあいます。

ウバハイランズ茶園ペコ

ウバ　地方の茶葉は、世界三大銘茶のひとつとして知られていあます。その中でも名門ウバ
ハイランズ茶園にて、クオリティーシーズンに摘まれたとても高品質なペコーリーフです。
花のような芳香がし、バランスの良い渋みが少しあります。

インドダージリン

ファーストフレッシュ(タルボ茶園)
セカンドフレッシュ(ゴパルダラ茶園)